Wiesenbocksbart (Tragopogon pratensis)
Korbblütler
Blütezeit: ab Mai bis Spätsommer
Alle Teile der Pflanze sind essbar, am besten schmecken die Knospen der Pflanze.
Eine Tinktur aus den Blüten und dem oberen Stängelabschnitt soll das Gedächtnis stärken.
Sie enthalten Spuren von Gold. Dies durchblutet das Gehirn und ist somit bei beginnender Demenz einen Versuch wert.